ОТЕЛЬ С НУЛЯ
Комплекс процедур запуска нового отеля от идеи до торжественного открытия
Курирование и реализация специалистами HoReCa Consulting всех ключевых этапов открытия отеля
Срок исполнения - от 6 месяцев
Стоимость услуги - от 30 000 BYN
АУДИТ ОТЕЛЯ
Изучение сложившейся ситуации в отеле, составление полного отчета, разработка рекомендаций
Маркетинговый аудит / Операционный аудит
Срок исполнения - от 10 дней
Стоимость услуги - от 3 000 BYN
ТАЙНЫЙ ГОСТЬ
Посещение отеля специалистом команды HoReCa Consulting в качестве гостя, для оценки отеля и рабочих процессов
Срок исполнения - от 5 дней
Стоимость услуги - 1 500 BYN
КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ
Консультативные встречи со специалистом команды HoReCa Consulting по предварительно оговоренным вопросам
Абонементное консультирование - 1 500 BYN в месяц
Выездное консультирование - от 1 500 BYN в день
Разовое консультирование - 300 BYN в час
РЕСТОРАН С НУЛЯ
Комплекс процедур запуска нового ресторана от идеи до торжественного открытия
Курирование и реализация специалистами HoReCa Consulting всех ключевых этапов открытия ресторана
Срок исполнения - от 5 месяцев
Стоимость услуги - от 30 000 BYN
АУДИТ РЕСТОРАНА
Изучение сложившейся ситуации в ресторане, составление полного отчета, разработка рекомендаций
Маркетинговый аудит / Операционный аудит / Технологический аудит
Срок исполнения - от 10 дней
Стоимость услуги - от 3 000 BYN
ТАЙНЫЙ ГОСТЬ
Посещение ресторана специалистом команды HoReCa Consulting в качестве гостя, для оценки ресторана и рабочих процессов
Срок исполнения - от 5 дней
Стоимость услуги - 1 500 BYN
КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ
Консультативные встречи со специалистом команды HoReCa Consulting по предварительно оговоренным вопросам
Абонементное консультирование - 1 500 BYN в месяц
Выездное консультирование - от 1 500 BYN в день
Разовое консультирование - 300 BYN в час
КЕЙТЕРИНГ С НУЛЯ
Комплекс процедур запуска работы кейтеринга от идеи до первого заказа
Курирование и реализация специалистами HoReCa Consulting всех ключевых этапов запуска работы кейтеринга
Срок исполнения - от 5 месяцев
Стоимость услуги - от 30 000 BYN
АУДИТ КЕЙТЕРИНГА
Изучение занимаемой позиции на конкурентном рынке и сложившейся ситуации на производстве, с последующим составлением отчета и разработкой рекомендаций
Маркетинговый аудит / Операционный аудит / Технологический аудит
Срок исполнения - от 10 дней
Стоимость услуги - от 3 000 BYN
ТАЙНЫЙ ГОСТЬ
Посещение выездного мероприятия специалистом команды HoReCa Consulting в качестве гостя, для оценки оказываемых услуг
Срок исполнения - от 5 дней
Стоимость услуги - 1 500 BYN
КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ
